Oh toi jolie menthe qui prolifère dans mon jardin…
Que pourrait-on faire de toi, à part une délicieuse infusion ?…
Un gruau à la menthe…
Selon la médecine chinoise, la menthe chasse le « vent chaleur » (sa nature est piquante et froide, sudorifique) elle clarifie la chaleur !
Voir cet article au complet sur le site d’anlin Loygue…