Fruit d’un arbre appelé plaqueminier du Japon.
Du point de vue de la mtc :
- De saveur douce, astringente et de nature froide.
- Ce fruit peut être consommé cru, en jus, séché ou en gelée.
- Sa destination est aux méridiens Poumon, Estomac, Gros Intestins.
- Il clarifie la chaleur, humidifie le poumon, génère les liquides, clarifie les intestins…
Cependant sa saveur froide et humidifiante, contre indique sa consommation en cas de vide de yang de la rate et de l’estomac, de même sa saveur froide est déconseillée pour les personnes faibles souvent malades.
Bon appétit !